Climatización en A Coruña

La importancia de la refrigeración en la industria alimentaria

Publicado: 02 de noviembre de 2023, 10:42
  1. Frío industrial
La importancia de la refrigeración en la industria alimentaria

En la industria alimentaria, la refrigeración se erige como uno de los pilares fundamentales para garantizar la calidad y seguridad de los productos que llegan a nuestras mesas. En Proclima Galicia, empresa líder en frío industrial en Galicia, sabemos de la trascendencia de este aspecto y ofrecemos soluciones integrales en refrigeración y cámaras frigoríficas en A Coruña y otras localidades en el entorno de Santiago y la Costa da Morte.

Razones para apostar por la calidad de Proclima Galicia

La cadena de frío es un proceso crítico que engloba el transporte, almacenamiento y distribución de productos perecederos, como carnes, pescados, frutas y lácteos, entre otros. Un control adecuado de la temperatura es imprescindible para preservar la frescura, sabor y propiedades nutritivas de estos alimentos, al tiempo que se evita el crecimiento de bacterias y se garantiza la inocuidad de los mismos.

En Proclima Galicia, estamos dedicados a proporcionar soluciones de frío industrial adaptadas a las necesidades de cada perfil de cliente. Nuestro amplio catálogo de productos incluye neveras industriales y sistemas de refrigeración de vanguardia, ideales para establecimientos comerciales y negocios de hostelería. Nuestro equipo se encarga de la instalación y mantenimiento de máquinas frigoríficas en Galicia, asegurando su óptimo funcionamiento y eficiencia energética.

Uno de los principales ámbitos de actuación de Proclima Galicia es la implantación de frío industrial en diversos espacios, como naves industriales, supermercados, locales comerciales y hoteles. Comprendemos que cada cliente tiene requerimientos independientes, por lo que nuestro equipo se mantiene actualizado con las últimas novedades del sector para ofrecer soluciones a medida y de máxima calidad.

Cuestión de seguridad 

La correcta conservación de los productos alimentarios no solo implica una cuestión de calidad, sino también de seguridad alimentaria. Los alimentos mal conservados pueden convertirse en caldo de cultivo para microorganismos nocivos que pongan en riesgo la salud de los consumidores. En Proclima Galicia, somos muy conscientes de esta responsabilidad y nos esforzamos en garantizar que nuestros sistemas de refrigeración cumplan con los más altos estándares de higiene y seguridad.

Además de la relevancia en el ámbito de la industria alimentaria, la refrigeración también juega un papel fundamental en otros sectores, como el farmacéutico y logístico. En estos ámbitos, la cadena de frío es crucial para preservar medicamentos y productos sensibles a temperaturas extremas, garantizando su efectividad y calidad.

Contactar con empresa de frío industrial en Galicia

En conclusión, la importancia de la refrigeración en la industria alimentaria es innegable. En Proclima Galicia asumimos este desafío con dedicación y pasión, ofreciendo soluciones de climatización y frío industrial en Galicia que destacan por su eficiencia y fiabilidad. Nuestra visión se fundamenta en el continuo crecimiento y adaptación a las necesidades cambiantes de nuestros clientes, siempre comprometidos con la calidad y seguridad de sus productos almacenados. Si buscas soluciones de refrigeración de alto rendimiento, confía en Proclima Galicia para mantener tus productos frescos y seguros en todo momento.

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